RPA×店舗・飲食
「RoboTANGO(ロボタンゴ)」の店舗・飲食業でのRPA活用シーン・活用法をご紹介いたします。
実店舗・飲食業では、各店舗の売上データ集計や、POSシステムデータの集計、在庫管理、発注業務、各システムとの連携、入金金額の突合作業、車両管理、勤怠管理、SNSのアクセスログ管理など幅広い業務でRPAが活用されています。
店舗・飲食業界のRPA導入メリット
定型業務を自動化し
リソースとコストを削減
日次や週次での各店舗の売上データの抽出・集計作業をはじめ、在庫管理、発注処理、顧客データの入力など、従業員が手作業で行っていたルーティンワークを自動化することで工数を大幅に削減することが可能です。それにあわせて人的コストの削減も実現できます。
記入漏れや記入ミスなどの
ヒューマンエラーを防止
RPAは高い精度でタスクを処理できるため、手作業での入力処理において発生する記入漏れや記入ミスなどのヒューマンエラーを大幅に減少させることが可能です。それによりWチェックの時間・手間も削減することができます。
繰り返し業務や期日発生による
従業員の精神的負担を軽減
各店舗の売上集計作業や入金金額の突合作業、帳票処理などひたすら同じ作業の繰り返しや、期日がある業務をミスがないよう処理する業務は従業員の大きな精神的負担に。RPAが自動化することで負担を軽減します。
本来注力すべき
業務に時間がさける
ルーティンワークを自動化することで、従業員が業務に集中できるようになるため、顧客対応の速度向上による顧客サービスの向上が期待できます。商品企画・開発などクリエイティブな業務によって売上向上にも貢献します。
在庫管理の
最適化
RPA活用で在庫管理プロセスが効率化され、商品の仕入れや補充を的確かつ適切なタイミングで行えます。複数の店舗での在庫数や販売データの同期を自動化することで、在庫コストを最小限に抑えながら売上を最大化できます。
RPAで自動化できる主な業務
店舗・飲食業界での主なRPA活用方法をご紹介いたします。下記の活用方法以外でも作業時間削減に成功した事例もございますのでご興味がございましたらお気軽にお問い合わせください。
各店舗の売上データ集計
および報告業務
日次・週次での各店舗の売上データ集計を行う際の、システムからのデータダウンロード作業をはじめ集計作業、本部・関連担当者への通知業務まで自動化することが可能です。
店舗での在庫管理・
発注業務
各店舗で決められている在庫数が一定数を下回った際に、RPAがリアルタイムで発注処理を行うことが可能です。
また、商品の発注後、どれだけ発注したかを担当者に通知することで確認漏れも防止できます。
売上報告の金額と
入金金額の突合作業
各店舗への入金金額が、店舗側が事前に本部に報告したものと整合性がとれているかや、請求金額とあっているかなど、実際の金額との突合作業を自動化することができます。
それにより作業時間の削減および人的ミスを防止します。
POSシステムからのデータ
ダウンロードおよび集計業務
POSシステムからデータをダウンロードし、必要な項目を別のエクセルファイルへ転記したり集計したりする作業を自動化することが可能です。月次報告資料や分析資料作成の手間が削減できます。
月報の
ダウンロード作業
各店舗の月報データをダウンロードする作業を自動化することが可能です。毎月、月末・月初など繁忙期に手間と時間がかかっていた作業をゼロに削減できます。
請求書や納品伝票の
システム入力
請求書や納品書データをシステムへ入力する作業を自動化することが可能です。それにより記入ミスやWチェックの工数が削減。また、帳票が紙の場合も、AI-OCRやRPAをうまく活用することで入力作業を大幅に削減できます。
ECサイトの在庫管理
(社内システムの在庫との突合)
ECサイト・ECモールと実店舗で併売している商品の販売状況確認や、在庫確認作業、更新作業を自動化することが可能です。在庫確認と更新作業をリアルタイムで行うことで、欠品・品切れ商品の販売を防げます。
ECサイト発注後の
送り状作成処理
ECサイト・ECモールで注文があった商品・情報を送り状発行システムへ登録する作業をRPAなら自動処理することが可能です。また、その後の配送状況(追跡)確認のデータも自動で取得することができます。
ポイント(会員)カードの
顧客情報入力作業
ポイント(会員)カードの申込みが用紙(紙媒体)の場合、紙の情報をAI-OCRで読み込ませ、テキスト化された情報をRPAでシステムに入力させることで人手による入力作業時間を大幅に削減します。アンケート用紙についても同様に可能です。
電子帳簿保存法(電帳法)
の対応
電子帳簿保存法対応において、発注書(注文書)データの情報を特定のファイル名へ変更してファイルへ保存したり、管理シートへ記入したりと一連の作業をRPAで自動化することが可能です。
インターネット上の
情報収集業務
RPAなら、競合企業のキャンペーンや価格などの定期的な情報収集をはじめ、SNSや口コミサイトに書き込まれるユーザーの口コミ情報の収集を自動化することが可能です。
勤怠情報を給与計算システム
に反映
勤怠システムからアルバイトや社員のデータをダウンロードし、勤務時間の集計および給与計算システムへ反映するまでの作業を自動化することが可能です。入力ミスなどのヒューマンエラーを防止し、正確な情報が登録できます。